Aneka Kuliner » terigu http://anekakuliner.com Kuliner dan Resep Masakan Fri, 25 May 2012 02:50:33 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Adonan Dasar Pizza http://anekakuliner.com/resep/adonan-dasar-pizza.html http://anekakuliner.com/resep/adonan-dasar-pizza.html#comments Fri, 03 Dec 2010 18:51:16 +0000 http://anekakuliner.com/resep/adonan-dasar-pizza.html

ADONAN DASAR PIZZA 1 Adonan Dasar PizzaResep Dasar Adonan Pizza

Bahan Dasar Adonan Pizza :

  • Tepung terigu protein tinggi, 250 gram
  • Ragi instan, 7 gram
  • Susu cair, 125 ml
  • Minyak sayur, 25 ml
  • Mentega tawar, 25 gram
  • Garam, 5 gram

Cara membuat Adonan Dasar Pizza :

  1. Campur terigu dan ragi instan.
  2. Buat lubang di tengahnya, tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  3. Tambahkan garam, aduk hingga rata.
  4. Tambahkan minyak sayur dan mentega tawar, uleni hingga kalis.
  5. Diamkan adonan selama sekitar 20 menit. Adonan siap digunakan.

Related Posts with Thumbnails

Incoming search terms:

]]> http://anekakuliner.com/resep/adonan-dasar-pizza.html/feed 0 RESEP MASAKAN BOLU KOJA http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-masakan-bolu-koja.html http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-masakan-bolu-koja.html#comments Fri, 20 Aug 2010 01:28:46 +0000 http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan-bolu-koja.html

RESEP MASAKAN BOLU KOJA


RESEP MASAKAN BOLU KOJA

Bahan-bahan:

  1. 250 gram terigu
  2. 1 sendok teh adas manis
  3. sendok teh kapulaga bubuk
  4. 1 sendok teh kayu manis bubuk
  5. sendok teh vanili bubuk
  6. 3 butir telur
  7. 200 gram gula pasir
  8. 425 ml santan dari butir kelapa
  9. 5 sendok makan air daun pandan suji (dari 4 lembar daun pandan + 5 lembar daun suji + 5 sendok makan air. Blender. Saring)

Cara Membuat Resep Masakan Bolu Koja:

  1. Campur terigu, adas manis, kapulaga, kayu manis, vanili. Aduk hingga rata. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula hingga mengental. Masukkan campuran terigu, aduk rata kembali.
  3. Tuang santan, aduk rata. Tambahkan air daun suji, aduk rata kembali.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang dengan diameter 20 cm yang telah diolesi mentega dan ditaburi terigu.
  5. Oven 180 Celcius, 60 menit atau hingga matang.

Hasil: 12 Potong

Related posts:

  1. RESEP KUE BOLU KOJA
  2. RESEP KUE BOLU PANDAN BERLAPIS
  3. RESEP MASAKAN BOLU LAPIS TRIO








This entry was posted
on Friday, August 20th, 2010 at 1:28 am and is filed under Bolu.
You can follow any responses to this entry through the comments feed.

You can leave a response, or trackback from your own site.


Tags: gula pasir, Pandan, Santan, Terigu

Posted in Bolu


Incoming search terms:

]]> http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-masakan-bolu-koja.html/feed 0 Resep Bluder Tapai http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-bluder-tapai.html http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-bluder-tapai.html#comments Fri, 11 Jun 2010 10:13:52 +0000 http://anekakuliner.com/uncategorized/resep-bluder-tapai.html

Bahan – bahan:

100 gram terigu

200 gram gula pasir

7 butir kuning telur

2 butir putih telur

125 gram mentega, lelehkan

Aduk Rata:

300 gram tapai singkong buang serat, haluskan

50 ml santan kental dar butir kelapa

Cara Membuat Resep Bluder Tapai :

1. Kocok gula pasir dan kuning telur hingga mengembang. Masukkan tepung, aduk rata.

2. Tuang mentega, aduk-aduk kembali hingga rata.

3. Kocok putih telur hingga kaku, masukkan ke dalam adonan, kocok sambil aduk-aduk hingga tercampur rata.

4. Tuang adonan ke dalam Loyang yang telah di oles mentega dan di taburi terigu.

5. Oven 180 derajat Celsius, 45 menit atau hingga matang.

Untuk 15 potong

]]> http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-bluder-tapai.html/feed 0 RESEP MAKANAN BOLA-BOLA KACANG http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-makanan-bola-bola-kacang.html http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-makanan-bola-bola-kacang.html#comments Mon, 02 Nov 2009 10:34:36 +0000 http://anekakuliner.com/uncategorized/resep-makanan-bola-bola-kacang.html

RESEP MAKANAN BOLA-BOLA KACANG


Bahan:

250 gram mentega

1 sendok teh garam

50 gram gula halus

1 sendok teh vanilla

2 butir kuning telur200 gram kacang tanah panggang, cincang halus


Bahan yang diayak jadi satu:

400 gram terigu

50 gram susu bubuk powder

1 sendok the baking powder

Bahan diatas ayak jadi Satu


Pelengkap:

Gula halus secukupnya


Cara Membuat Resep Makanan Bola-bola Kacang:

(more…)

… More Info

Incoming search terms:

]]> http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-makanan-bola-bola-kacang.html/feed 0 RESEP KUE HOLLANDISCHE http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-hollandische.html http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-hollandische.html#comments Mon, 26 Oct 2009 09:47:24 +0000 http://anekakuliner.com/uncategorized/resep-kue-hollandische.html

RESEP KUE HOLLANDISCHE


Bahan A:

125 gram mentega

125 gram margarine

200 gram tepung gula

1 sendok teh emplex

sendok teh garam


Bahan B:

5 butir kuning telur


Bahan C:

45 gram tepung susu bubuk

100 gram terigu kentang

300 gram terigu


Bahan D:

15 gram cokelat bubuk


Bahan E untuk oles:

8 butir kuning telur

1 sendok makan air

sendok teh minyak goreng

2 tetes kuning telur


Bahan F:

35 gram almond bubuk

25 gram gula pasir

(more…)

… More Info

]]> http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-hollandische.html/feed 0 RESEP KUE TRI ROLL CAKE http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-tri-roll-cake.html http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-tri-roll-cake.html#comments Mon, 26 Oct 2009 09:43:55 +0000 http://anekakuliner.com/uncategorized/resep-kue-tri-roll-cake.html

RESEP KUE TRI ROLL CAKE


Bahan A:

5 buah telur

10 butir kuning telur

sendok the vanilla cream

150 gram gula pasir

10 gram SP


Bahan B:

110 gram terigu

15 gram tepung maizena

15 gram tepung susu

sendok the baking powder

Semua bahan B dicampur


Bahan C:

1 sendok makan susu kental manis

100 gram margarine

50 gram mentega

Bahan C dicairkan kecuali susu kental manis


Bahan D:

Pewarna kuning hijau, orange, merah


Butter Cream:

100 gram mentega putih

100 gram margarine

2 sendok makan susu kental manis

25 gram gula fructose cair

Campur dan kocok bahan butter cream


Cara Membuat Resep Kue Tri Roll Cake:

(more…)

… More Info

Incoming search terms:

]]> http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-tri-roll-cake.html/feed 0 RESEP KUE BOLU MEKAR KARAMEL http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-bolu-mekar-karamel.html http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-bolu-mekar-karamel.html#comments Wed, 21 Oct 2009 09:08:54 +0000 http://anekakuliner.com/uncategorized/resep-kue-bolu-mekar-karamel.html

RESEP KUE BOLU MEKAR KARAMEL

Bahan:

250 gram gula pasir

250 ml air

4 butir telur

1 sendok the cake emulsifier

250 gram terigu

1 sendok the baking powder

50 gram mentega, cairkan

Cara Membuat Resep Kue Bolu Mekar Karamel:

  1. Masak 25 gram gula diatas api kecil dalam sebuah panci hingga menjadi caramel tanpa diaduk. Tuang air dan masak hingga gula mencair tanpa diaduk. Angkat dan sisihkan
  2. Kocok telur, sisa gula dan cake emulsifier hingga mengembang. Masukkan gula caramel, kocok rata sebentar saja. Terakhir masukkan mentega cair, aduk rata
  3. Siapkan cetakan bolu, kukus yang telah dialasi kertas cup cake. Tuang adonan ke dalamnya, kukus dalam kukusan panas hingga matang. ANgkat. Hidangkan

Untuk 27 porsi

… More Info

Incoming search terms:

]]> http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-bolu-mekar-karamel.html/feed 0 RESEP KUE KHAI KHO SIAU http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-khai-kho-siau.html http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-khai-kho-siau.html#comments Mon, 07 Sep 2009 10:00:43 +0000 http://anekakuliner.com/uncategorized/resep-kue-khai-kho-siau.html

RESEP KUE KHAI KHO SIAU

Bahan:

  1. 250 gram terigu
  2. sendok the baking powder
  3. sendok the soda kue
  4. 150 gram gula pasir
  5. 80 cc air
  6. 1 butir telur kocok
  7. 2 sendok makan minyak sayur
  8. Wijen secukupnya
  9. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Kue Khai Kho Siau:

(more…)

… More Info

Incoming search terms:

]]> http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-khai-kho-siau.html/feed 0 RESEP PISANG BEIGNETS http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-pisang-beignets.html http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-pisang-beignets.html#comments Sat, 11 Jul 2009 10:17:32 +0000 http://anekakuliner.com/uncategorized/resep-pisang-beignets.html

RESEP PISANG BEIGNETS

Bahan:

  1. 200 gram terigu
  2. Pisang kapok merah atau pisang tandik atau pisang raja/ pisang barangan yang tua; secukupnya; dibelah memanjang lalu dipotong jadi 2
  3. 2 butir telur ayam, dipisah kuning dan putihnya; bagian putihnya dikocok sampai berbusa sekali
  4. 200 ml susu
  5. 2 sdm margarine, lumerkan dan biarkan dingin
  6. Sedikit garam
  7. 2 sdt baking powder
  8. Minyak goreng
  9. Gula halus dicampur dengan kayu manis bubuk, secukupnya

Cara Membuat Resep Kue Pisang Beignets:

(more…)

… More Info

Incoming search terms:

]]> http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-pisang-beignets.html/feed 0 RESEP KUE COOFEE TOFFEE CHIP BUN http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-coofee-toffee-chip-bun.html http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-coofee-toffee-chip-bun.html#comments Sat, 11 Jul 2009 10:07:20 +0000 http://anekakuliner.com/uncategorized/resep-kue-coofee-toffee-chip-bun.html

RESEP KUE COOFEE TOFFEE CHIP BUN

Bahan A:

  1. 1 kg tepung terigu protein tinggi
  2. 20 gram ragi instant
  3. 5 gram bread improver
  4. 200 gram gula
  5. 30 gram susu bubuk
  6. 3 butir telur

Bahan B:

  1. 300 gram air es
  2. 150 gram susu cair (fresh milk)

Bahan C:

  1. 12 gram garam
  2. 180 gram margarine

Bahan Isi:

  1. 120 gram margarine
  2. 100 gram gula
  3. 35 gram susu bubuk
  4. 10 gram kopi instant
  5. 45 gram susu kental manis
  6. 100 gram tepung protein sedang

Bahan Tropping :

  1. 200 gram margarine
  2. 220 gram gula pasir
  3. 4 butir telur
  4. 5 gram kopi instant
  5. 30 gram susu bubuk
  6. 230 gram tepung terigu protein rendah
  7. 10 gram kopi pasta
  8. Chocolate chip

Cara Membuat Resep Coffee Toffee Chips Bun:

(more…)

… More Info

Incoming search terms:

]]> http://anekakuliner.com/resep/resep-masakan/resep-kue-coofee-toffee-chip-bun.html/feed 0