Aneka Kuliner » resep masakan indonesia

Resep Martabak Telor

lumpykisser72 — Fri, 27 Apr 2012 01:48:20 +0000

Resep Masakan Indonesia kali ini adalah martabak telor. Ada dua jenis martabak yang beredar di Indonesia. Pertama martabak manis dan kedua martabak asin. Martabak asin (gurih) biasanya bahan dasarnya adalah telor sehingga sering disebut martabak telor. Perbedaan martabak telor lainnya terletak pada kulitnya yang dibuat setipis mungkin dengan isian yang lebih variatif.

Berikut ini adalah berbagai variasi resep martabak telor yang dapat anda gunakan dalam mencoba resep ini. Mudah-mudahan bermanfaat ya BundaSelamat mencoba resep martabak telornya.

Resep martabak telor

Bahan Kulit Martabak telor :

100 gram tepung terigu
air matang secukupnya
2 sdm telur kocok lepas (diambil dari telur untuk adonan isi)
1 sdm minyak/margarine cair
garam secukupnya

Bahan Isi Martabak telor :

300 g daging giling
1 batang daun bawang iris, dicampurkan saat menumis daging giling
4 batang daun bawang iris
6 sdm bawang bombay iris
4 bawang putih, haluskan
1 sdt curry powder
6 butir telur
merica dan garam secukupnya.

Saus Martabak telor :

2 sdm kecap asin
1 sdt air asam jawa
garam & gula pasir secukupnya (sesuai selera)
1 sdm saus tomat
1 sdm sambal botol (bisa diganti irisan cabai rawit hijau)
irisan ketimun
2 sdm air matang

Cara Membuat Kulit Martabak telor:

Campur tepung terigu dengan minyak/margarine cair, telur dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
Bagi adonan menjadi 2 bagian, bulatkan dan rendam dengan minyak goreng.
Diamkan selama 1-2 jam. Untuk 1 jam pertama adonan harus terendam semua dalam minyak goreng, untuk 1 jam berikutnya angkat adonan yang masih terlumuri dengan minyak tempatkan dalam wadah/mangkok, dan tutup dengan kain/serbet

Cara Membuat Isi Martabak telor :

Tumis bawang bombay, bawang putih, hingga harum, masukkan daging giling, curry powder,merica, irisan dari 1 batang daun bawang dan garam.
Aduk-aduk hingga daging matang dan air yang keluar dari daging giling menyusut. Angkat. Sisihkan, bagi menjadi 2 bagian.
Kocok 4 butir telur (sebelumnya sudah diambil 2 sdm untuk campuran bikin adonan kulit), buat orak-arik setengah matang. Sisihkan., bagi menjadi 2 bagian.

Cara Membuat Saus Martabak telor :

Campur semua bahan kuah menjadi satu.

Penyelesaian :

Ambil 1 bagian adonan kulit, pipihkan dengan telapak tangan bawah jempol arah melingkar sehingga agak melebar. Pegang kedua ujung adonan, putar dari sisi kiri kekanan kembali ditempat semula berulang-ulang sehingga adonan menjadi tipis (bisa juga dengan digilas-gilas).
Ambil mangkok, isi dengan 1 buah telur kocok, daging giling,orak-arik telur, irisan 2 batang daun bawang,garam, merica. Aduk-aduk. Untuk adonan kulit yang kedua, kerjakan cara yang sama dengan adonan kulit yg pertama, begitu juga untuk isinya.
Panaskan minyak di wajan ceper yang agak besar, masukkan adonan kulit yang sudah ditipiskan. Isi bagian tengahnya dengan adonan dalam mangkok tadi, lipat bagian pinggir kulit kearah tengah, hingga tertutup rapat, goreng sampai matang. Angkat. Sajikan selagi panas/hangat dengan kuahnya.

Resep untuk : 2 buah martabak Telur Spesial (6 iris/buah)

Sumber resep : http://resepmasakanindonesia.info/resep-martabak-telur-spesial/

Semoga resep martabak telor ini bermanfaat

Nilai:4
Ulasan:133
Sumber Gambar:http://resepmasakanindonesia.info/wp-content/uploads/2010/04/martabak-telur-spesial.jpg

Incoming search terms:

Resepmasakans.com

BradleyCorsa795 — Sun, 22 Apr 2012 18:28:25 +0000

Notice: Undefined variable: post_title in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-content/plugins/wordpress-ping-optimizer/cbnet-ping-optimizer.php on line 78

Notice: Undefined variable: post_type in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-content/plugins/wordpress-ping-optimizer/cbnet-ping-optimizer.php on line 78

Notice: register_sidebar_widget is deprecated since version 2.8! Use wp_register_sidebar_widget() instead. in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-includes/functions.php on line 3467

Notice: register_widget_control is deprecated since version 2.8! Use wp_register_widget_control() instead. in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-includes/functions.php on line 3467

Notice: Constant TEMPLATEPATH already defined in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-includes/default-constants.php on line 289

Notice: Undefined index: s in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-content/plugins/robots-meta/robots-meta.php on line 422
http://resepmasakans.com Resep masakan Indonesia dan Informasi Kuliner Sat, 14 Apr 2012 15:31:46 +0000 en hourly 1 http://resepmasakans.com/resep-burger-korea.htm http://resepmasakans.com/resep-burger-korea.htm#comments Sat, 14 Apr 2012 15:31:46 +0000 Admin

http://resepmasakans.com/?p=1037

Notice: Undefined variable: output in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-content/plugins/aizattos_related_posts.php on line 179
Daripada hanya menjadi penikmat saja, lebih baik coba sendiri deh di dapur rumah. Nggak ribet kok caranya dan yang paling penting anak-anak pasti suka dengan masakan mama sendiri. Bahan-bahan Resep Burger Korea: ~ 1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar ~ 250 gram fillet ayam ~ minyak untuk menggoreng ~ 150 g tepung berbumbu ~ [...]]]>
http://resepmasakans.com/resep-burger-korea.htm/feed 0 http://resepmasakans.com/resep-roti-bakso.htm http://resepmasakans.com/resep-roti-bakso.htm#comments Thu, 12 Apr 2012 15:34:49 +0000 Admin

http://resepmasakans.com/?p=1032

Notice: Undefined variable: output in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-content/plugins/aizattos_related_posts.php on line 179
Resep roti bakso lezat berikut ini sangat mudah dan hasilnya nggak kalah dengan roti bakso dari restoran. Saya sudah mencobanya dan mengujinya, silahkan. Bahan Isi resep roti bakso: -> 2 sendok makan minyak untuk menumis -> sendok teh merica bubuk -> 3 siung bawang putih, di cincang halus -> 6 buah tangkwe , potong2 [...]]]>
http://resepmasakans.com/resep-roti-bakso.htm/feed 0 http://resepmasakans.com/resep-daging-bumbu-teriyaki.htm http://resepmasakans.com/resep-daging-bumbu-teriyaki.htm#comments Thu, 05 Apr 2012 18:38:21 +0000 Admin

http://resepmasakans.com/?p=1027

Notice: Undefined variable: output in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-content/plugins/aizattos_related_posts.php on line 179
Pas hari libur kemaren saya sudah coba Resep Daging Bumbu Teriyaki ini, hasilnya sangat memuaskan walaupun cara membuatnya tidak begitu susah tetapi saya sangat puas. Selamat mencoba Saus perendam Daging Teriyaki: ~ 1 sendok makan minyak wijen ~ 2 cm jahe, di parut ~ 2 batang daun bawang, di iris2 halus ~ 4 siung bawang [...]]]>
http://resepmasakans.com/resep-daging-bumbu-teriyaki.htm/feed 0 http://resepmasakans.com/resep-siomay-ayam-berkuah.htm http://resepmasakans.com/resep-siomay-ayam-berkuah.htm#comments Wed, 04 Apr 2012 19:50:07 +0000 Admin

http://resepmasakans.com/?p=1023

Notice: Undefined variable: output in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-content/plugins/aizattos_related_posts.php on line 179
Siomay adalah salah satu makanan kesukaan saya. Biasanya saya membuat siomay ikan yang lezat. Hari minggu kamaren saya mencoba membuat siomay ayam kuah dengan menggunakan resep siomay ayam berikut ini. Rasanya nggak kalah dengan resep siomay ikan. Bahan Kuah (rebus jadi satu): ~ 1 sendok makan daun bawang iris kasar ~ 500 mili kaldu ayam [...]]]>
http://resepmasakans.com/resep-siomay-ayam-berkuah.htm/feed 0 http://resepmasakans.com/resep-sup-tahu-super-pedas.htm http://resepmasakans.com/resep-sup-tahu-super-pedas.htm#comments Mon, 02 Apr 2012 02:42:43 +0000 Admin

http://resepmasakans.com/?p=1020

Notice: Undefined variable: output in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-content/plugins/aizattos_related_posts.php on line 179
Sup adalah salah satu makanan wajib bagi keluarga saya, kalau makan tanpa sup atau sayur pasti rasanya kurang lengkap dan kurang pas. Berbagai resep suo sudah pernah saya coba di dapur rumah, kali ini akan saya coba resep sup tahu pedas yang kayaknya rasanya sangat hot. Bahan Adonan Tahu: (aduk rata) ~ 1 batang daun [...]]]>
http://resepmasakans.com/resep-sup-tahu-super-pedas.htm/feed 0 http://resepmasakans.com/resep-omelet-spanyol.htm http://resepmasakans.com/resep-omelet-spanyol.htm#comments Fri, 30 Mar 2012 03:50:32 +0000 Admin

http://resepmasakans.com/?p=1016

http://resepmasakans.com/resep-omelet-spanyol.htm/feed 0 http://resepmasakans.com/resep-bakso-bakar.htm http://resepmasakans.com/resep-bakso-bakar.htm#comments Mon, 26 Mar 2012 14:18:05 +0000 Admin

http://resepmasakans.com/?p=1012

Notice: Undefined variable: output in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-content/plugins/aizattos_related_posts.php on line 179
Jika biasanya saya selalu beli ke warung untuk bisa menikmati bakso bakar, kali ini saya akan mencoba sendiri membuat bakso bakar dengan pedoman resep bakso bakar berikut ini, semoga berhasil dengan mulus. Perlu di ketahui bahwa resep bakso bakar berikut ini sudah di uji dan saya sangat puas dengan hasilnya, di samping punya kepuasan tersendiri, [...]]]>
http://resepmasakans.com/resep-bakso-bakar.htm/feed 1 http://resepmasakans.com/resep-sup-kikil.htm http://resepmasakans.com/resep-sup-kikil.htm#comments Sun, 25 Mar 2012 10:36:30 +0000 Admin

http://resepmasakans.com/?p=1009

Notice: Undefined variable: output in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-content/plugins/aizattos_related_posts.php on line 179
Kikil walaupun sangat murah harganya tetapi bisa juga di buat hidangan lezat dan nikmat. Biktinya resep sup kikil berikut ini. Bahan-bahan Resep Sup Kikil: ~ 1 lembar daun salam ~ 500 g kikil sapi ~ 2 cm jahe, memarkan ~ 1 liter air Bahan-bahan di haluskan: ~ 2 sendok teh garam ~ 4 siung bawang [...]]]>
http://resepmasakans.com/resep-sup-kikil.htm/feed 0 http://resepmasakans.com/resep-empal-gentong.htm http://resepmasakans.com/resep-empal-gentong.htm#comments Thu, 22 Mar 2012 16:16:08 +0000 Admin

http://resepmasakans.com/?p=1005

http://resepmasakans.com/resep-empal-gentong.htm/feed 1 http://resepmasakans.com/resep-sate-kalong.htm http://resepmasakans.com/resep-sate-kalong.htm#comments Mon, 19 Mar 2012 17:36:44 +0000 Admin

http://resepmasakans.com/?p=1000

Notice: Undefined variable: output in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-content/plugins/aizattos_related_posts.php on line 179
Bahan-bahan Sate Kalong : ~ 2 sendok makan minyak goreng ~ 500 gram daging sapi has dalam, iris tipis memanjang, pukul-pukul ~ 2 lembar daun salam ~ 1 ruas jari lengkuas, memarkan ~ 75 gram gula merah ~ 50 ml air asam jawa Bumbu halus: ~ 2 sendok makan ketumbar ~ 5 butir bawang merah [...]]]>
http://resepmasakans.com/resep-sate-kalong.htm/feed 0

Notice: Undefined variable: post_title in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-content/plugins/wordpress-ping-optimizer/cbnet-ping-optimizer.php on line 78

Notice: Undefined variable: post_type in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-content/plugins/wordpress-ping-optimizer/cbnet-ping-optimizer.php on line 78

Notice: Constant TEMPLATEPATH already defined in /home/fitri911/public_html/resepmasakans.com/wp-includes/default-constants.php on line 289

http://resepmasakans.com/?p=1037

http://resepmasakans.com/?p=1032

http://resepmasakans.com/?p=1027

http://resepmasakans.com/?p=1023

http://resepmasakans.com/?p=1020

http://resepmasakans.com/?p=1016

http://resepmasakans.com/resep-omelet-spanyol.htm/feed 0 http://resepmasakans.com/resep-bakso-bakar.htm http://resepmasakans.com/resep-bakso-bakar.htm#comments Mon, 26 Mar 2012 14:18:05 +0000 Admin

http://resepmasakans.com/?p=1012

http://resepmasakans.com/?p=1009

http://resepmasakans.com/?p=1005

http://resepmasakans.com/resep-empal-gentong.htm/feed 1 http://resepmasakans.com/resep-sate-kalong.htm http://resepmasakans.com/resep-sate-kalong.htm#comments Mon, 19 Mar 2012 17:36:44 +0000 Admin

http://resepmasakans.com/?p=1000

Incoming search terms:

Resep masakan tumis bunga pepaya

BradleyCorsa795 — Wed, 11 Apr 2012 05:29:43 +0000

Resep masakan Indonesia nih, tumis bunga pepaya atau tumis kembang kates. Udah pernah coba? Dijamin anda pasti ketagihan setelah merasakan tumis bunga pepaya ini. Perpaduan rasa getir pahit bunga Pepaya plus pedas gurih dari cabe rawit dan teri goreng bikin maknyoos. Biasanya tumis kembang kates sering ditemui pada masakan Jawa dan beberapa daerah di sulawesi. Seperti biasa, masakan tumis kembang kates jadi paporait karena kemudahan mencari bahan dan murah! Cekidot.

Bahan tumis bunga pepaya

250 gr bunga pepaya
100 gr daun melinjo muda
100 gr teri
50 gr cabe kriting dan cabe rawit merah

Bumbu tumis bunga pepaya

6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 lembar daun salam
1 sdt terasi
garam
gula jawa
minyak untuk menumis

Cara memasak tumis bunga pepaya

Bersihkan bunga pepaya, siangi dan cuci bersih terus rebus 3 kali, biar gak terlalu pahit.
Cuci bersih daun melinjo, iris kasar.
Cuci bersih teri terus goreng.
Cuci bersih cabe kriting dan rawit, iris serong.
Iris halus bawang merah dan bawang putih
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang
Masukkan cabe dan terasi, tumis ampe cabenya matang.
Masukkan bunga pepaya dan daun melinjo, tumis ampe daun melinjo matang
Masukkan teri goreng
Beri garam dan gula sesuai selera hingga gurih

Moga resep tumis bunga pepaya ini bermanfaat.

Sumber gambar:
[1] http://4.bp.blogspot.com/-hqd6qgY8ZyM/TkOA0BVGmHI/AAAAAAAAA8k/8UabtHZKFTM/s1600/Tangkapan+layar+penuh+11082011+135607.jpg

Incoming search terms:

Resep Omelet Spanyol

Koki — Fri, 30 Mar 2012 03:50:32 +0000

Kalau di banding omelet indonesia, rasanya sih enak omelet spanyol berikut ini. Kalau yang dari Indonesia Asli yang paling top adalah omelet jawa yang pedas dan sensasi bawang yang mencolok. Berikut ini resep omelet spanyol yang bisa Anda coba di rumah. Semoga berhasil

Bahan di Kocok jadi satu:

~ sendok teh merica bubuk
~ 3 btr telur ayam
~ 1 sendok teh garam
~ 2 sendok makan krrim segar

Bahan-bahan Resep Omelet Spanyol:

~ 2 lembar daging asap, potong kecil
~ 1 buah(250 g) kentang, kupas
~ 50 g bawang bombay, cincang
~ 50 g paprika hijau, iris tipis
~ 1 sendok makan margarin

Cara membuat Omelet Spanyol:

Tahap 1: Kukus atau rebus kentang hingga lunak, potong-potong.
Tahap 2: Panaskan margarin, dalam wajan bertangkai besi. Tumis bawang Bombay hingga layu.
Tahap 3: Masukkan daging asap, aduk hingga layu.
Tahap 4: Tambahkan paprika, aduk hingga layu.
Tahap 5: Tuangkan telur kocok, masak dengan api kecil hingga pinggirnya membeku. Angkat.
Tahap 6: Panggang wajan berisi omelet dalam oven panas selama 15 menit.
Tahap 7: Angkat, potong-potong.
Tahap 8: Sajikan selagi hangat.

Untuk 6 potong Omelet Spanyol

Incoming search terms:

Oseng Tempe Bantul Cabe Hijau

WilleBlackman933 — Sun, 11 Mar 2012 10:07:16 +0000

Bahan:

1 sdm minyak sayur
6 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
75gr cabai hijau keriting, potong dua
1 lembar daun salam
300g tempe, potong dadu atau kecil pipih
100gr daging tetelan sapi rebus, iris kecil
300 ml air
2 sdm kecap manis
1 buah kaldu dadu atau 1 sachet kaldu sapi instant
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 keris petai (bila suka) iris-iris

Cara Membuat :

panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu
tambah cabai hijau dan daun salam, aduk hingga layu
tambahkan tempe, daging rebus dan bumbu lainnya serta air.
masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah habis
sajikan di piring ceper

Untuk 6 porsi

kalori per porsi : 135

Incoming search terms:

Resep Nasi Kebuli

EspadaClouse956 — Mon, 20 Feb 2012 16:13:24 +0000

Resep Nasi Kebuli.Mungkin kata kebuli berasal dari kata kebul yang berarti asap dimana pada jaman dulu nasi kebuli dimasak menggunakan kayu bakar hingga berasap tebal sehingga muncul istilah nasi kebuli, hehehe. Jangan terlalu percaya ya bun, diatas cuma intermezo. Saya sendiri gak tahu asal dari resep masakan indonesia ini, yang jelas nasi kebuli uenak tenan dan wajib bunda coba dirumah..

Bahan Nasi Kebuli

1 liter beras
kg daging ayam, potong bentuk dadu
1 liter kaldu ayam
sdt pala halus
3 butir kapulaga
3 butir cengkeh
2 batang serai, dimemarkan
bawang merah goreng, untuk ditaburkan
3 sdm minyak samin atau mentega
minyak goreng

Bumbu Nasi Kebuli

10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 sdm makan ketumbar
1 sdt jintan
1 sdt merica bulatv
1 cm jahe
1 sdm garam
minyak goreng

Cara memasak Nasi Kebuli

Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan dalam wajan sampai harum.
Masukkan daging ayam sampai matang.
Kemudian tuang ke dalam kaldu ayam, didihkan.
Masukkan beras ke dalam kaldu dan masak sampai kaldu habis.
Kukus sampai matang, angkat
Hidangkan dengan bawang goreng.

Sumber resep Nasi Kebuli
[1]resep masakan

Incoming search terms:

Sambal Goreng Krecek

Thu, 16 Feb 2012 08:08:33 +0000

Sambal Goreng Krecekadalah masakan tradisional Indonesia dari daerahJawa Tengah. Sambal Goreng Krecek, sedap dimakan apalagi dengan sayur gudeg, hmm nyummi. Jika anda ingin mencoba sambel krecek masakan khas Jawa tengah, cekidot resep sambel krecek dibawah ini ya bun

Bahan membuat Sambal Goreng Krecek

Krupuk kulit yang matang 200 gram.
Cabai merah besar 2 bh , iris serong.
Santan dari 1 bh kelapa jadikan 200cc santan kental, dan 600cc santan cair.
Salam-lengkuas (1cm)
garam secukupnya.
Gula jawa 1 sdm.

Bumbu sambal goreng krecek yang dihaluskan

Bawang putih 4 bh
Bawang merah 6 bh.
Cabe merah 6 bh
Kemiri 4 bh
Ebi 2 sdm

Cara memasak Sambal Goreng Krecek

Krupuk kulit yang sudah matang direndam sebentar kedalam air panas, lalu tiriskan,peras, supaya tidak terlalu berminyak.
Tumis bumbu halus dan daun salam , lengkuas, sampai harum, masukan irisan cabai merah. aduk-aduk.
Tuang santan cair, masak sampai didih dengan api sedang. Masukkan krupuk kulit, sambil diaduk-aduk.
Lalu masukkan santan kental, garam dan gula, aduk rata sampai kuah mengental. Taburi bawang merah goreng.

Sumber resep Sambel Krecek resep masakan Jawa tengah:
[1] resepmasakan-id.blogspot.com

Incoming search terms:

Resep Nasi Kuning

Thu, 09 Feb 2012 22:17:36 +0000

Daisy | Rate: 5 |

Resep Nasi Kuning. Nasi kuning biasanya kita masak sebagai bagian dari perayaan tertentu. Ya, memang nasi kuning bukanlah masakan harian yang dapat kita hidangkan sebagai menu. Masakan nasi kuning bersifat temporer dadakan sehingga terkadang kita lupa dengan resep nasi kuning. Nah, jika bunda lupa resep nasi kuning, cekidot resep nasi kuning dibawah ini ya,bun..

Bahan nasi kuning

1 liter beras
1 liter santan encer dari 1 butir kelapa
1 sdm kunyit diparut, direbus dengan 50 cc air, saring
2 lembar daun pandan, ikat
2 lembar daun salam
1 batang serai
1 sdm garam
1 sdt air jeruk nipis

Cara membuat Nasi Kuning

Campur santan dengan air kunyit yang sudah disaring, daun pandan, salam, serai dan garam, didihkan.
Kukus beras setengah matang, letakkan dalam panci, tuangi santan mendidih sambil diaduk sampai santannya habis terserap oleh beras.
Beri air jeruk nipis, aduk rata.
Kukus lagi sampai nasi kuning matang.

Sumber resep nasi kuning
[1] resep masakan Indonesia

Your Comments

Incoming search terms:

resep Mie goreng Aceh

Tue, 07 Feb 2012 13:14:00 +0000

Daisy | Rate: 5 |

resep Mie goreng Aceh. Walaupun bukan orang Aceh, tidak ada salahnya mencoba resep Mie goreng Aceh yang termasyhur itu. Bahan dan cara membuat mie goreng Aceh terbilang mudah didapat dan gampang dibuat. Yang penting telaten dan jangan cepat putus asa ya, Bun. Nah, cekidot resep Mie goreng Aceh yang enak dibawah ini.

Bahan Mi Goreng Aceh

3 sdm minyak untuk menumis
6 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
750 ml kaldu sapi
300 g daging sapi has dalam, potong dadu 1 cm
150 g udang kupas
2 buah tomat merah, iris dadu
2 sdm seledri, cincang halus
1 batang bawang daun, iris halus
2 sdt garam
150 g kol, buang tulang tengahnya, iris tipis
60 g taoge, siangi
2 sdm kecap manis
400 g mi kuning basah

Bumbu mie goreng aceh, haluskan :

8 butir bawang merah
4 buah cabai merah, buang bijinya
3 siung bawang putih
3 cm kunyit, bakar
2 sdm kari bubuk
1 sdt merica utuh butiran

Bahan Pelengkap mie goreng Aceh

Emping goreng
Acar bawang merah dan mentimun

Cara Membuat Mie Goreng Aceh

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu halus hingga harum.
Tambahkan kaldu dan daging, didihkan sambil jerang di atas api kecil hingga daging empuk.
Masukkan udang, tomat, seledri, bawang daun, dan garam. Masak hingga udang berubah warna.
Tambahkan kol, taoge, kecap manis, dan mi. Aduk rata. Angkat. Sajikan panas bersama pelengkap.

Sajikan Mie Goreng Aceh dalam 6 porsi

Sumber resep Mie goreng Aceh
[1] kreasimasakan.blogspot.com

Your Comments

Incoming search terms:

Resep Telur Dadar Padang

Koki — Mon, 06 Feb 2012 04:56:57 +0000

Resep Telur Dadar Padang. Bagi yang terbiasa makan di restoran (rumah makan) Padang pasti pernah dong mencicipi telor dadar Padang yang rasanya khas Minang banget. Saya sendiri setiap makan masakan Padang gak lupa memesan dadar Padang, selain masakan khas seperti rendang Padang tentunya. Well, penasaran sama resep telur dadar Padang? Cekidot dibawah ini Bun resep telur dadar Padang yang enak banget.

Bahan Telur Dadar Padang

4 butir telur/telor (eggs)
2 sdm serundeng kelapa
2.5 sdm tepung beras + sedikit air asal larut
5 butir bawang merah
sdt garam (sesuai selero)

Cara Membuat Telur Dadar Khas Padang

Haluskan atau di blender serundeng dan bawang merah, lalu sisihkan.
Panaskan minyak goreng api sedang.
Larutkan tepung beras, tambahkan telur & garam, kocok merata, tambahkan serundeng & bawang merah halus, kocok rata.
Bila minyak telah benar-benar panas, tuangkan semua kocokan telur ditengah wajan. Kecilkan api nyo. Matangkan dadar dengan api kecil. Sajikan.

Aneka Kuliner » resep masakan indonesia

Resep Martabak Telor

Resep martabak telor

Incoming search terms:

Resepmasakans.com

Incoming search terms:

Resep masakan tumis bunga pepaya

Bahan tumis bunga pepaya

Bumbu tumis bunga pepaya

Cara memasak tumis bunga pepaya

Incoming search terms:

Resep Omelet Spanyol

Bahan di Kocok jadi satu:

Bahan-bahan Resep Omelet Spanyol:

Cara membuat Omelet Spanyol:

Incoming search terms:

Oseng Tempe Bantul Cabe Hijau

Incoming search terms:

Resep Nasi Kebuli

Bahan Nasi Kebuli

Bumbu Nasi Kebuli

Cara memasak Nasi Kebuli

Related Post to Resep Nasi Kebuli

Recent Posts

Your Comments

Incoming search terms:

Sambal Goreng Krecek

Bahan membuat Sambal Goreng Krecek

Bumbu sambal goreng krecek yang dihaluskan

Cara memasak Sambal Goreng Krecek

Related Post to Sambal Goreng Krecek

Incoming search terms:

Resep Nasi Kuning

Bahan nasi kuning

Cara membuat Nasi Kuning

Related Posts Resep Nasi Kuning

Your Comments

Incoming search terms:

resep Mie goreng Aceh

Bahan Mi Goreng Aceh

Bumbu mie goreng aceh, haluskan :

Bahan Pelengkap mie goreng Aceh

Cara Membuat Mie Goreng Aceh

Related Posts resep Mie goreng Aceh

Your Comments

Incoming search terms:

Resep Telur Dadar Padang

Bahan Telur Dadar Padang

Cara Membuat Telur Dadar Khas Padang

Incoming search terms: