Aneka Kuliner » masakan

Sayap Ayam Panggang

Fri, 04 Nov 2011 18:58:44 +0000

Saturday, November 5th, 2011 at 1:58 am

Bahan :

8 ptg sayap ayam, potong; sesuai selera
2 sdt lada hitam
2 sdt bawang putih bubuk
2 sdt bubuk bawang bombay
secukupnya minyak goreng
1/2 gls saus tomat
2 sdm worcesters saus
50 gr mentega, cairkan
2 sdt gula pasir; tabasco
secukupnya AJI-NO-MOTO
secukupnya MASAKO RASA AYAM
1/2 gis mayonaise Bahan Ranch Dressing
1/2 gls sour cream Bahan Ranch Dressing
2 sdm air lemon Bahan Ranch Dressing
2 sdm peterseli cacah Bahan Ranch Dressing
secukupnya garam, lada dan gula Bahan Ranch Dressing

Cara Membuat :

Campurkan lada hitam, bawang putih dan bubuk bawang bombay, lalu sayap ayam, aduk rata.
Goreng ayam selama 2 menit, lalu angkat, tiriskan, tempatkan dalam wadah.
Campurkan mentega, gula, tabasco, saus worcester, saus tomat, AJI-NO-MOTO dan MASAKO RASA AYAM. Tuangkan ke ayam, aduk rata. Simpan dalam lemari es.
Cara membuat Ranch Dressing: Campur semua bahan jadi satu dan aduk rata
Panggang ayam sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu perendam hingga matang. Lalu angkat. Sajikan dengan ranch dressing.

Tagged with: Ayam

Filed under: Resep Masakan Ayam

Like this post? Subscribe to my RSS feed and get loads more!

Incoming search terms:

Resep Sop Tulang Sapi Populer | Resep Masakan Indonesia

Mon, 31 Oct 2011 00:41:13 +0000

Resep Sop Tulang Sapi Populer Lebaran Haji sebentar lagi, biasanya daging sapi dan tulang sapi berlimpah dipasar dengan harga yang relatif murah. Atau malah kita kebagian tulang sapi karena rumah kami kebetulan dekat dengan Masjid, hehehe. Nah dibawah ini kami sertakan kumpulan resep sop/sup tulang sapi yang populer diolah diIndonesia. Sop atau SUp tulang sapi diyakini memiliki kandungan gizi cukup tinggi, terutama bagian sum-sum tulang sapi yang jika dikonsumsi anak anak akan mempercepat pertumbuhan tulang mereka sehingga lebih tinggi dan kuat.

Sup Tulang Sapi Sederhana [1]

Bahan Sup Tulang Sapi:
Tulang Sapi Secukupnya (di rebus selama 1 jam sampai dng empuk)
3 Buah Kentang
3 Buah Wortel
Kacang Polong secukupnya
Kol secukupnya
Bw Bombay
2 butir Bw Putih (di keprek/di iris tipis)
Lada bubuk, pala bubuk, garam & sedikit gula pasir
2 sdm Saus Tirem
Beef stock secukupnya
Tomat (di iris kecil2)
Daun bawang & Bw goreng(untuk pelengkap)

Cara Membuat sup tulang sapi:
1. Rebus tulang sapi sampai empuk. Air rebusan jng di buang. Sisihkan
2. Siapkan wajan, lalu tumis bw putih sampai harum lalu masukan bw bombay tunggu sampai layu lalu masukan lada, pala bubuk, saus tirem, beef stock garam dan gula pasir. Aduk2 hingga tercampur rata.
3. Lalu masukan kentang, wortel, kacang polong. dan kol. Diaduk
4. Masukan semua tumisan sayuran dan bumbu2 ke dlm air rebusan tulang sapi. Tunggu sampai sayuran empuk. Cicipi dan angkat
5. Sajikan dgn ditaburi daun bawang, bw goreng dan tomat.

Sop tulang sapi [2]

bahan sup tulang sapi:
500 gr sapi tulang
1 batang wortel
2 buah kentang
air secukupnya

bumbu sup tulang sapi:
1/4 bawang bombai
4 siung bw putih
4 butir kapulaga
2 butir cengkeh
merica halus,garam, gula secukupnya

Cara membuat sop tulang sapi:
Didihkan air, masukkan daging sambil diambil lemak2nya yg mengapung potong2 sayuran, sisihkan. Haluskan bawang bombai dan bawang putih. Masukkan semua bumbu ke dalam kuah danging masak hingga daging empuk, masukkan sayuran cicipi rasanya,siap dihidangkan.

Note: supaya rasa kaldu dagingnya berasa, merebus dagingnya memang hrs agak lama kira2 45 menit-1 jam

Sumber resep Sop Tulang sapi:
[1] http://alicehobby.blogdrive.com/archive/o-1.html
[2] http://ummufarhan.blogspot.com/2009/03/sop-sapi-tulang.html

Incoming search terms:

Download Family Vacation: California Full Version

Koki — Fri, 28 Oct 2011 12:17:00 +0000

Barb never thought shed win, but she did in Family Vacation: California. Her submission to be a contestant on the game show; The Price is Nice! was accepted and she and her family are on their way to sunny California. Its up to you to help them get to their destination safe and happy. Youll have to help them pack, get to the airport on time, board the plane, have a safe flight and get to their hotel at the other end. Once at their destination, youll hit the beach, take in a ballgame and go to Playland Theme Park, before helping Barb compete on her favorite game show for cash and prizes.

25+ Levels over 8 chapters
15+ challenging puzzles
Fun for the whole family

Download Family Vacation: California Full Version (Mediafire)

Sumber : http://ramadhaniricky.blogspot.com/2011/10/download-family-vacation-california.html

Incoming search terms:

Terong Seafood Cincang

Wed, 26 Oct 2011 18:53:34 +0000

Thursday, October 27th, 2011 at 1:53 am

Bahan :

600 g terong ungu, belah dan potong sesuai selera asal jangan terlalu tebal, taburi garam, tiriskan
Minyak untuk menggoreng terong
4 siung bawang putih, cincang kasar
1 cm jahe segar, kupas, cincang kasar
3 buah jamur Shitake kering, rendam air panas hingga lunak, tiriskan dan cincang kasar

Seafood dicincang kasar :

Bumbu, aduk rata :

1 sdm minyak wijen
1 sdm cuka apel (bisa diganti dengan cuka beras)
2 sdm kecap asin
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt merica hitam bubuk
2 sdm air

Cara memasak :

- Panaskan minyak, goreng terong hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan

- panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu, bawang putih dan jahe hingga layu dan harum.

- Masukkan seafood cincang dan jamur shitake, aduk-aduk hingga berubah warna

- Masukkan terung goreng, aduk sebentar hingga semua bahan matang

- sajikan di piring ceper.

untuk 6 porsi

kalori per porsi : 191

Pencarian dari Search Engine ke situs Resep Masakan ini :resep terong,resep masakan terong,masakan terong,terong,resep masakan dari terong,resep terong ungu,seafood,terong ungu,resep memasak terong,masakan dari terong

Resep serupa Terong Seafood Cincang

Cumi Cabai Cincang

2 sdm minyak untuk menumis 400gr cumi-cumi tanpa kepala, kupas kulitnya dan kerat-kerat 3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus Bumbu, aduk rata : 3 sdm minyak cabai 1/2 sdm gula pasir 1 sdm kecap asin 1/2 sdm minyak wijen
Tumis Pare Asam Manis

4 buah (500gr) pare hijau 1 sdm minyak sayur 50 gr bawang Bombay, cincang kasar 3 siung bawang putih, cincang 75g daging ayam cincang 75gr paprika hijau, potong 11 cm 75gr paprika merah, potong 11 cm 100 ml air Bumbu
Sup Seafood

250 gr udang sedang1 1/2 ltr air1 sdt kaldu ayam instan250 gr ikan tenggiri, cincang halus1 putih telur1/2 sdt garam150 gr tepung sagu3 sdm margarin6 siung bawang putih, haluskan2 btg daun bawang iris kasar1 sdt lada halus25 gr jamur kuping
Lumpia Goreng Seafood

20 lbr kulit lumpia siap beliIsi :2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang200 gr udang, cincang200 gr cumi, iris dadu 1/2 x 1/2 cm1 sdm saus tiram1 sdt garam1/2 sdt lada bubuk1 sdt minyak wijen1 sdm tepung maizena, larutkan
Ravioli Bolognaise Udang

400 gr ravioli isi siap pakai150 gr udang kupas, sisakan ekornya, belah punggungnya1/4 bh bawang bombai600 ml air1 sdt garam3 sdm minyak goreng2 sdm keju parmesan Saus Bolognaise:2 sdm mentega1/2 bh bawang bombai, cincang300 gr daging sapi giling100 gr wortel,

? Grab this Headline Animator

Ada saran tambahan ?

Link

Tagged with: aneka resep masakan

Filed under: Aneka Resep Masakan

Like this post? Subscribe to my RSS feed and get loads more!

Incoming search terms:

Resep sosis solo

Tue, 25 Oct 2011 16:08:56 +0000

Resep sosis solo sebagai selingan masakan keuarga di rumah. Pas saya coba, ternyata anak-anak sangat senang dengan sosis solo ini.

Bumbu yang dihaluskan:
3 butir bawang putih
8 butir kemiri
8 butir bawang merah
1/4 sendok teh jintan, sangrai
1 sendok teh ketumbar, sangrai

Bahan utama sosis solo:
3 sendok makan mentega cair
8 butir telur
150 cc santan dari 1/4 butir kelapa
100 gram tepung terigu

Bahan Isi:
1/2 sendok teh gula
1/2 sendok teh garam
200 gram daging giling
3 sendok makan untuk menumis
100 cc santan dari 1/4 butir kelapa

Cara membuat Kulit sosis solo:
1. Telur dikocok sampai tercampur, masukkan santan, aduk
2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit, lalu masukkan mentega cair. Aduk sampai tercampur rata. Dadar
3. Masukkan isi, lipat. Goreng sebentar

Cara Mengolah Isi:
1. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang dihaluskan. Tumis
2. Masukkan garam, daging giling, gula, masak dan santan sampai kering

Wajib di coba resep sosis solo berikut ini.

Incoming search terms:

Cumi Bakar | Resep Seafood Indonesia

Thu, 20 Oct 2011 17:48:23 +0000

Cumi Bakar | Resep Seafood Indonesia Cumi atau biasa disebut cumi-cumi merupakan hasil laut yang berlimpah dari perairan Indonesia. Cumi juga adalah hidangan favorit untuk jenis masakan seafood, karena keunikan dari daging cumi yang kenyal gurih, hidangan seafood cumi ini banyak diburu resepnya untuk dijadikan bahan hidangan baik dirumah maupun direstoran.

500 gr cumi sotong, bersihkan, gurat-guratkan
3 siung bawang putih, haluskan
3 btr bawang merah, haluskan
sdt merica bubuk
1 sdt garam
Penyedap jika suka
1 sdm kecap manis
1 btr jeruk nipis, ambil airnya
2 sdm saus tomat
3 sdm minyak, untuk menumis
Tusuk sate secukupnya.

Cara mengolah cumi bakar

Campur cumi dengan bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan kecap, air jeruk nipis, saus sambal, dan saus tomat. Aduk rata, diamkan sesaat.Tusuk cumi dengan tusuk sate, lalu bakar cumi sampai matang dan berwarna kecokelatan. Angkat.

Sumber resep cumi bakar
[1]Okefood

Incoming search terms:

Kerabu Pakis Kacang Panjang

Wed, 19 Oct 2011 18:25:20 +0000

Thursday, October 20th, 2011 at 1:25 am

Bahan :

200 gr kacang panjang hijau, potong-potong
200 gr daun pakis, potong-potong
8 butir bawang merah, iris tipis
2 batang serai muda, ambil bagian putihnya dan iris serong halus

Bumbu I :

3 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan
150 gr kelapa setengah tua, kupas kulit arinya, parut memanjang
3 buah cabai merah, iris tipis

Bumbu II :

3 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
2 sdm gula pasir

Cara Memasak :

- didihkan air secukupnya, rebus kacang panjang dan daun pakis secara terpisah hingga berubah warna dan matang

- angkat dan tiriskan

- Bumbu I: sangrai semua bumbu hingga harum, angkat

- Taruh daun pakis dan kacang panjang dalam mangkuk ceper, bawang merah dan serai.

- Aduk bersama bumbu I dan tuangi Bumbu II

- aduk rata

untuk 6 porsi

Pencarian dari Search Engine ke situs Resep Masakan ini :resep pakis,masakan pakis,pakis,resep daun pakis,kerabu pakis,kerabu pakis kacang panjang,RESEP MASAKAN DAUN PAKIS,resep sayur pakis,resep sayur kacang panjang,masakan oseng sayur pakis

Resep serupa Kerabu Pakis Kacang Panjang

Gulai Kerang Kacang Panjang

500 gr kerang hijau yang sudah bersih2 bh jeruk nipis, ambil airnya300 ml santan encer250 ml santan kental200 gr kacang panjang hijau, potong 3 cm2 btg serai, memarkan1 lembar daun kunyit, ikat4 lbr daun jeruk1 sdt garamHaluskan:8 bh cabai merah
Gulai Pepaya Muda

Bahan : 2 sdm minyak goreng 1 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan 2 lembar daun jeruk purut 250 gr udang segar ukuran sedang, buang kepalanya 1 liter santan dari 1 butir kelapa 500 gr pepaya muda, kupas, potong
Sambal Godog

Bahan : 3 sdm minyak untuk menumis 2 buah tomat, potong-potong 5 buah cabai merah, iris menyerong tipis 5 buah cabai hijau, iris menyerong tipis 2 lembar daun salam 2 batang serai memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 10 buah ampela
Tahu Telur Pedas Manis

Bahan : 3 sdm minyak untuk menumis 2 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan 1 batang serai, ambil bagian yg putih, memarkan 1 cm lengkuas, memarkan 2 buah cabai merah, buang biji, iris serong tipis 2 batang daun
Sambal Teri Tempe Bakar

Bahan : 500 ml minyak sayur 10 butir bawang merah, iris tipis 5 siung bawang putih, iris tipis 150 gram teri jengki tawar kering, bersihkan 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa kupas parut 50 ml air asam jawa 5

? Grab this Headline Animator

Ada saran tambahan ?

Link

Tagged with: aneka resep masakan

Filed under: Aneka Resep Masakan

Like this post? Subscribe to my RSS feed and get loads more!

Incoming search terms:

Proll Tape | Resep Kue

Fri, 14 Oct 2011 11:40:45 +0000

Proll Tape | Resep Kue EH, emang Proll Tape termasuk kue ya? Saya sendiri kurang paham Proll tape ini masuk kategori apa, yang pasti rasa Proll tape uuenak tenan! Proll tape cocok disantap sebagai panganan ringan, karena dapat disuguhkan kapan saja sesuai mood yang membuat, hehehe. Alasannya karena Proll tape sangat mudah disajikan dengan bahan resep yang umum dijumpai dipasar, sehingga proll tape dapat disiapkan secara mendadak sekalipun.

Yah, daripada kelamaan, lebih baik cekidot aja bun resep Proll tape dibawah ini, semoga berkenan.

130 gr mentega
125 gr terigu
4 btr kuning telur
2 btr putih telur, kocok dengan 100 g gula pasir
70 gr keju chedar parut (sisihkan 20 g)
200 gr tape singkong (pilih yang lembek manis), haluskan dan campur dengan 2 sdm skm

Cara membuat proll tape

Kocok mentega hingga lembut dan mengembang, tambahkan kuning telur satu persatu hingga menjadi emulsi yang bagus. Kecilkan kecepatan mixer lalu masukkan tape, terigu dan putih telur kocok. Aduk hingga rata. Tambahkan keju parut sambil diaduk pelan. Tuang ke loyang brownies (10 x 30 cm) dan tabur dengan sisa keju parut. Panggang dalam oven 180 C selama 30 menit.

Sumber Proll tape + Pic
[1] http://3.bp.blogspot.com/_jCB62wHM_nw/SYajyp7MgSI/AAAAAAAAAiw/-W0HtNCJyHQ/s400/tpe.jpg
[2] http://butter-fly-ku.blogspot.com/2009/02/proll-tape.html
[3] Resep masakan Indonesia

Incoming search terms:

Resep Rawon daging sapi

Tue, 11 Oct 2011 07:09:50 +0000

Resep Rawon daging sapi – Sudah lama gak makan yang segar-segar. Kemarin pas terkena tipes, pengen banget makan rawon, makanan khas jawa timur itu lho. Tapi sayang, di kotaku rawon jarang yang jual, mungkin karena disini tidak terlalu banyak orang jawa timur, malah penjual sate dan sop kambing asli madura yang banyak. Untung ada internet, cari resep rawon di mbah Gugel sebentar dan tralaaDapet deh. Meski kadang tidak harus pas, yang penting tergantung selera masing-masing. Nah, sebagai arsip resep masakan jawa, resep rawon daging ini kutempatkan di blog ini. Semoga bermanfaat.

Bahan Rawon

300 gr daging sedikit berlemak
Tauge pendek warna putih yang masih muda
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai dimemarkan
2 cm lengkuas atau laos yang dimemarkan
garam dan merica secukupnya
6 gelas air

Bumbu rawon yang dihaluskan

4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 butir kemiri
5 buah kluwek, diambil isinya
2 buah cabai merah

Cara memasak rawon

Potong daging sapi dadu kecil. Panaskan 2 sendok makan minyak dan tumis bumbu yang dihaluskan bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Panaskan enam gelas air dalam sebuah panci masukkan bumbu yang telah ditumis, masukkan daging dan rebus hingga masak atau daging cukup empuk. Apabila air berkurang, tambahkan sesuai selera. Hidangkan bersama nasi hangat dan taburi tauge. Jika anda penikmat sambal jangan sampai ketinggalan. Rasa pedas akan menambah selera makan anda. Selamat menikmati.

Sumber resep rawon:
[1]http://resep.recipesmaster.com/rawon/

Like It? Share It!

Resep terkait Resep Rawon daging sapi

Incoming search terms:

Resep Rendang Daging

Mon, 10 Oct 2011 03:26:21 +0000

Resep Rendang Daging Rendang Daging ala masakan rumah makan Padang yang masyur ini mungkin dapat dijadikan alternatif mengolah daging sapi sebagai masakan dirumah. Dan lagi pula memasak rendang daging ternyata terbilang mudah, yang dibutuhkan hanyalah kesabaran. Tidak lupa juga anda harus berani terhadap racikan bumbu yang banyak agar menghasilkan rendang daging yang enak dan kaya rasa, karena pada umumnya, resep masakan Indonesia selalu penuh dengan aroma. Jadi catet resep rendang daging berikut ini ya bun..

BAHAN Rendang Daging

1 kg daging sapi
3 butir kelapa diperas ambil santannya ( Kelapa Tua )
3 batang daun serai, dimemarkan
10 daun jeruk, robek-robek
1 lembar daun kunyit

Bumbu halus:
250 gr cabe merah
100 gr rawit merah
200 gr bawang merah
6 siung bawang putih
3 cm jahe
3 cm lengkuas
2 cm kunyit
3 sdt garam

Cara Memasak rendang daging:
1. Potong daging dengan bentuk persegi empat (1kg = 20 30 potong). Haluskan seluruh bahan bumbu.
2. Siapkan minyak sayur ke dalam wajan, tumis bahan bumbu dan dedaunan sampai wangi.
3. Tuang santan ke dalam wajan
4. Masukkan daging, aduk-aduk hingga santan mengental.
5. Teruskan memasak dengan api kecil, hingga warnanya coklat kehitaman.

Sumber resep rendang daging
[1] http://www.rendangpadangasli.com

Aneka Kuliner » masakan

Sayap Ayam Panggang

Incoming search terms:

Resep Sop Tulang Sapi Populer | Resep Masakan Indonesia

Sup Tulang Sapi Sederhana [1]

Sop tulang sapi [2]

Incoming search terms:

Download Family Vacation: California Full Version

Incoming search terms:

Terong Seafood Cincang

Resep serupa Terong Seafood Cincang

Cumi Cabai Cincang

Tumis Pare Asam Manis

Sup Seafood

Lumpia Goreng Seafood

Ravioli Bolognaise Udang

Ada saran tambahan ?

Incoming search terms:

Resep sosis solo

Incoming search terms:

Cumi Bakar | Resep Seafood Indonesia

Cara mengolah cumi bakar

Incoming search terms:

Kerabu Pakis Kacang Panjang

Resep serupa Kerabu Pakis Kacang Panjang

Gulai Kerang Kacang Panjang

Gulai Pepaya Muda

Sambal Godog

Tahu Telur Pedas Manis

Sambal Teri Tempe Bakar

Ada saran tambahan ?

Incoming search terms:

Proll Tape | Resep Kue

Cara membuat proll tape

Incoming search terms:

Resep Rawon daging sapi

Bahan Rawon

Bumbu rawon yang dihaluskan

Cara memasak rawon

Tags:

Like It? Share It!

Resep terkait Resep Rawon daging sapi

Incoming search terms:

Resep Rendang Daging

Like It? Share It!

Resep terkait Resep Rendang Daging

Incoming search terms: