Resep Egg Roll merupakan hidangan ala Jepang yang menjadi favorit anak-anak. Pada resep chicken egg roll kali ini kita akan membuat hidangan dengan daging ayam yang sangat kaya akan protein yang cocok untuk pertumbuhan anak.

BahanResep Egg Roll:

• 1 lbr kulit ngohiong (kulit kembang tahu)
• 250 gr udang kupas, cincang halus
• 75 gr tepung terigu
• 2 bh putih telur
• sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 1 sdm daun bawang, cincang
• 1 sdt lada
• 1 sdm sake
• 1 sdm minyak wijen
• 2 siung bawang putih, parut
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Egg Roll

1. Gunting kulit ngohiong menjadi 4 lembar ukuran 14 x 20 cm, sisihkan.
2. Campur udang, tepung terigu, putih telur, gula pasir, garam, merica, lada, sake, dan minyak wijen, aduk rata.
3. Bagi adonan menjadi empat bagian. Sisihkan.
4. Taruh satu bagian adonan pada tiap lembar kulit ngohiong. Gulung sambil dipadatkan. Rekatkan ujungnya dengan tepung terigu.
5. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang. Angkat, dinginkan.
6. Panaskan minyak, goreng udang gulung hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
7. Potong serong 1 cm. Sajikan.

Sake mirip mirin, hanya saja warnanya lebih terang dan rasanya tidak manis. Untuk memasak sebaiknya beli sake khusus masak. Dijual dalam kemasan botol. Resep egg roll ini bisa disajikan untuk 6 orang. Selamat mencoba.

Kroket Bola-Bola Kentang hmm Yummy.. pasti Bunda mau coba di rumah sambil cemil kroket dan minum Teh Hangat

Bahan Isi:
1 sdm margarin
25 g bawang Bombay, cincang halus
150 g daging sapi cincang
100 g wortel, kupas, potong kecil
75 g buncis muda, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
50 ml air
1 sdm kecap manis
sdt merica bubuk
sdt pala bubuk
1 sdt garam
1 sdm tepung terigu
minyak untuk menggoreng

Adonan Kentang:
500 g kentang tua, kupas, kukus
2 sdm susu bubuk
sdt pala bubuk
sdt merica bubuk
sdt garam

Lapisan:
1 butir telur ayam, kocok
100 g tepung panir

Cara membuat:
Isi: Panaskan margarin hingga leleh.
Tumis bawang Bombay hingga layu.
Masukkan daging cincang, aduk hingga kering.
Tambahkan sayuran, air, dan bumbu.
Aduk hingga layu dan mendidih.
Taburi tepung terigu, aduk hingga kental dan kering.
Angkat.
Haluskan kentang selagi panas.
Tambahkan bahan lainnya. Aduk hingga rata.
Ambil 2 sdm kentang, pipihkan. Isi dengan adonan isi.
Bentuk bulat.
Celupkan dalam telur kocok.
Gulingkan dalam tepung panir hingga terbalut rata.
Goreng dalam minyak panas dan banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan.
Angkat dan tiriskan.

kurang lebih untuk 18 buah

Makanan bayi untuk usia 6 sampai 8 bulan Mencari variasi menu makanan pendamping ASI bagi bayi anda memang susah susah gampang. Susah karena pada umumnya ibu-ibu muda di Indonesia jarang sekali bahkan tidak pernah berkonsultasi ke dokter anak atau ahli gizi untuk mengetahui perkembangan dan makanan bernutrisi apa saja yang cocok buat si Bayi.

Gampang karena ternyata bahannya mudah didapat dan sangat sederhana dalam pengolahannya. Namun tetap diingat, konsultasikan kandungan gizi menu makanan bayi anda pada dokter atau ahli gizi yang berkompeten sehingga bayi anda sehat dan memiliki kekebalan tubuh yang prima.

Saya mencoba mengumpulkan beberapa menu makanan bayi usia 6 sampai 8 bulan. Dari menu makanan bayi yang terdata disini, anda dapat mengkombinasikannya dengan variasi makanan bayi sesuai dengan perkembangan bayi anda dengan tetap berkonsultasi dengan dokter anak anda. Selamat berburu resep menu makanan bayi ya. Semoga bermanfaat.

Contoh menu makanan bayi usia 6 sampai 8 bulan

Puree Mentimun
Siapkan Bahan Puree mentimun berupa 1 buah mentimun kecil,kemudian kupas, buang bijinya, lalu potong-potong. Cara Membuat puree mentimun cukup sederhana,haluskan saja dengan garpu atau food processor, kemudian sajikan secara perlahan kepada bayi.

Puree Terong ungu
Siapkan bahan puree terong ungu berupa 1 buah terong ungu ukuran sedang, kemudian kupas kulitnya. Cara Membuatnya yaitu, cuci bersih terong dan buang bijinya. Potong-potong dalam ukuran sedang saja. Rebus terong sampai lunak Tiriskan lalu haluskan. Cara Lain dalam menyajikan puree terong ungu, Cuci bersih terong dan buang bijinya. Potong-potong. Panggang terong dalam oven sampai lunak. Kemudian Haluskan.

Puree Seledri
Bahan puree seledri diambil 3 batang seledri yang baik. Kemudian Cuci bersih dan cincang halus. Tuang ke dalam cangkir tahan panas. Kukus selama 5-10 menit. Angkat. Haluskan dengan blender/saringan kawat. Tambahkan air/ASI/susu formula.

Puree Ubi Jalar
Bahan puree ubi jalar, ambil 1 buah ubi jalar, sikat kulitnya sampai bersih. Siapkan air ASI / Susu Formula. Cara membuatnya; Panaskan oven dengan suhu 180C. Letakkan ubi pada wadah yang sudah dialasi aluminium foil. Panggang sampai matang (kira-kira 1 jam). Kupas kulitnya, potong-potong dagingya lalu haluskan. Tambahkan ASI/Susu Formula untuk mengencerkan. * Selain dipanggang, ubi jalar juga bisa dikukus hingga lunak.

Puree Buncis
Bahan puree buncis berupa 1 genggam buncis, cuci bersih, potong ujungnya, buang serat di pinggirannya, potong-potong. Siapkan juga ASI/Susu Formula. Cara Membuatnya: Kukus buncis sampai matang. Haluskan dengan blender, agar tekstur lebih halus, saring dengan saringan kawat. Tambahkan ASI/Susu For mula untuk mengencerkan.

Puree Brokoli
Bahan puree brokoli diambil dari 3 kuntum brokoli. Kemudian. Cuci brokoli lalu kukus/rebus sampai lunak (5-10 menit). Tiriskan dan haluskan dengan garpu atau food processor. Tambahkan air rebusan bila terlalu kental.

Puree Wortel
Bahan puree wortel terdiri dari 2 buah wortel dan Air matang/ASI/susu formula. Cara Membuatnya Wortel dikupas, cuci bersih, iris tipis-tipis. Kukus selama 10 menit atau sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Haluskan dengan garpu atau blender. Tambahkan air/ASI/susu formula atau kaldu untuk mengencerkan.

INGAT! Wortel diperkenalkan setelah anak umur 8 bulan, kandungan nitrate yang tinggi tidak baik untuk anak di bawah 8 bulan. Jangan gunakan air bekas merebus/mengukus wortel dan sayuran lain yang kandungan nitratnya tinggi (bayam, brokoli, bit, dll)

Puree Kembang Kol
Bahan: 1 buah kembang kol. Cara Membuat: Ambil kuntumnya, cuci bersih, kukus hingga empuk, kira-kira 10-15 menit. Tiriskan. Setelah dingin diblender/saring dengan saringan kawat. Tambahkan air/ASI/susu formula jika diperlukan untuk mencairkan.

Puree Kacang Polong
Bahan:4 sdm kacang polong segar atau beku/frozen. Cara Membuat: Cuci kacang polong kalau pilih yang segar. Kukus hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Haluskan lalu saring supaya kulit tidak ikut termakan (khususnya untuk bayi usia di bawah 8 bulan). Tambahkan air/ASI/Susu Formula sampai mencapai kekentalan yang diinginkan.

Puree Kentang
Bahan: 3 buah kentang, kupas, cuci lalu potong-potong dan siapkan juga ASI/Susu Formula. Cara Membuat: Kukus kentang sampai lunak. Tiriskan dan haluskan dengan garpu atau food processor. Tambahkan ASI/Susu Formula sampai mencapai kekentalan yang diinginkan.

Untuk aneka bubur bayi lainya silahkan anda browsing ya. Kebetulan saya lagi tidak bisa online untuk beberapa hari kedepan.Semoga bermanfaat

Sumber Bacaan Makanan bayi untuk usia 6 sampai 8 bulan
[1] Majalah NAKITA

Tips Bersihkan Kulit Kering, Untuk anda yg memiliki kulit yg kering sudah pasti akan menjadi peka atau sensitif karenanya. Tapi anda tidak perlu khawatir karena jenis kulit kering ini memerlukan penanganan dan perawatan kulit yg cermat. Ada baiknya anda simak beberapa langkah Perawatan kulit untuk membersihkan kulit kering secara tepat.

Hal utama yg harus anda lakukan dalam perawatan kulit adalah membersihkan dgn pembersih yg lembut sekali sehari yaitu sebelum anda tidur malam. Pada pagi hari anda cukup membasuh wajah anda dgn air hangat lalu gunakan pelembab. Jenis kulit kering memang cenderung terlihat kusam, jadi anda harus lakukan proses pengelupasan atau peluruhan sel kulit mati seminggu sekali. Untuk melakukan proses ini, anda bisa memilih scrub yg butiran-butirannya kecil, halus dan lembut.

Sebaiknya anda hindari mengenakan scrub yg terdiri dari partikel garam maupun kacang-kacangan karena cenderung kasar sehingga mampu merobek permukaan kulit anda. Hal ini menyebabkan luka robekan di kulit ini juga dapat menjadi penyebab hilangnya kelembaban di kulit.

Dalam Perawatan kulit Jangan bersihkan kulit dgn air panas, maupun terlalu sering menguapi wajah karena akan menyebabkan kulit wajah semakin kering. Sebaiknya anda membersihkan wajah dgn susu pembersih dan tidak menggunakan penyegar yg mengandung alkohol.Jika anda menggunakan air untuk membersihkan wajah maka saat mengeringkannya dgn handuk jangan dikeringkan seluruhnya hingga kulit masih terasa lembap. Satu hal lagi dalam perawata kulit, anda harus rajin mengkonsumsi vitamin E dan suplemen yg mengandung fatty acid seperti ekstrak ikan cod maupun alpukat.

Mengatasi Kulit Kusam

Jika anda mempunyai masalah dengan kulit yg kusam, anda dapat memanfaatkan kentang untuk mengatasinya. Caranya pertama-tama cuci bersih kentang lalu kupas dan parut. Lalu pakai sebagai masker wajah selama kurang lebih 5-10 menit, gosok pelan-pelan. Kemudian bilas dgn air dan cuci wajah dgn facial foam yg biasa anda gunakan.

Incoming search :

• membersihkan kulit (2)
• berita (1)
• kulit kering dan kusam (1)
• membersihkan kulit kering (1)

Kumpulan ucapan Kata-kata Pantun Idul Fitri Lebaran

Koleksi SMS Pantun Lebaran

Tari guci rentak Melayu.
Hitung langkah rentak delapan.
Hari suci di ambang pintu.
Khilaf-khilafan salah mohon dimaafkan.

Pergi ke Gombong makan kedongdong
Di Tasikmalaya beli liontin.
Maafkan daku yang sering khilaf dan sombong.
Maafkan lahir dan batin.

Mari sholat secara berjamaah
Barisan lurus dalam satu shaf
Khusus untuk saudaraku Indah
Aku ikhlas memohon maaf

Ikan teri kesamber gledek.
Idul fitri is come back.
Ada anak pelihara kate,
maafin kita sekeluarga ye.

Ngkoh Acay masakannya Mie
Makan mie enaknya pake Sumpit
Lebaran maapan sama Papimami
Balik ke Pekan Fid? (Fidrizal)

Buah Pepaya buah duku
dimakan sampai perut kenyang
Maaf yaa atas segala salahku
mari sambut lebaran dengan senang

Mawar berseri dipagi hari
pancaran putihnya menyapa nurani
sms dikirim pengganti diri
ucapkan SELAMAT IDUL FITRI MOHON MAAF LAHIR BATHIN ya

orang orang sesak di warung makan
makannya pake daging ayam
Gak sangka udeh hari lebaran
maafin segala salahku yahh ayam :)

Ada putri makan Kentang
kentangnya dimakan bersama ikan
hari yang fitri sudah datang
Segala salah mohon dimaafkan

Kuda lari dengan kencang
keledai lari di malam hari
aku ingin teriak lantang
mohon maaf di hari yang fitri

Melati semerbak harum mewangi
Sebagai penghias di hari fitri
SMS ini hadir pengganti diri
Ulurkan tangan silaturahmi
Selamat Idul Fitri

Anak monyet makan pisang
anak kera makan jambu
hai anak monyet
maafin gue yahh jangan belagu

Selamat hari raya idul fitri 1432 H
Makan Sekuteng Makan Ikan
orang ganteng mohon di maafkan

Mohon Maaf Lahir Batin saya ucapkan,
jauh hari sebelum Ramadhan Datang
semoga terhapuskan semua kesalahan,
Hati lapang, jiwa senang, Ramadhan kan jadi Cemerlang

Burung gelatik makan kedondong
hai cantik maafin dong
Selamat hari raya idul fitri 1432 H

makan Nasi dengan lalap
kalau enak pasti lahap
jika pernah saya ada khilaf
semoga pula ada kata maaf

Gadis mnyulam diatas kain
seindah bunga dlm jambangan
Walau hanya sms yg sy kirimkan,
serasa qt brjabat tangan.
MinalAidzinWalFaidzin. Mhn maaf lahir & batin ya

Buah jambu disayur lodeh.
Kalo gak mau, ee e ee capek deh.
Jalan kaki ke petamburan
disana beli ikan cue
bentar lagi hari lebaran
asyik ada banyak kue

Anak kodok makan ketupat.
Makan ketupat sambil melompat.
Ngirim kartu udah gak sempat.
Pake sms pun no what-what.

Anak gajah di kolong bale
lagi asyik makan pete
mohon maaf atas segale
salah sikap dan salah kate

Taqobbalallahu minnawaminkum.
Ada ketupat di meja makan.
Jangan lupa opor ayamnya.
Mumpung lebaran, maapin aku ya!

Kata-Kata Ucapan Idul Fitri

Asinan mie merupakan hidangan pembuka yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Banyak ragam resep asinan mie tergantung dari selera dan bumbu yang berbeda tiap daerah. Asinan mie asli datang dari resep masakan indonesia yang banyak dijumpai. Nah, bagaimana cara membuat asinan dari mie ini? Silahkan di lanjut

Bahan dan Resep Asinan Mie:

1. 2 bh wortel diiris halus, 1/4 bh kol diiris halus, 1 ikat daun selada,
2. 1 bh telur rebus, mie telor basah (bisa dibeli di toko cina), 1 ons
3. kacang tanah tumbuk (peanut butter), 1 bh ketimun, 1 bh kentang rebus,
4. 1 ons emping digoreng (kalau punya ), cabe merah sesukanya,
5. cabe rawit sepedasnya, garam, gula, cuka secukupnya.

Caranya:
Campur kacang, cabe merah dan rawit, garam, gula dan cuka. Cicipi rasanya sampai asam manis pedes asin. Pokoknya sampai enak deh. Timun diiris kecil-2, begitu juga telur dan kentang. Campur semuanya (kecuali emping) dengan bumbu kacang. Taburi dengan emping goreng Selamat menikmati hidangan Asinan Mie yang penuh gizi ini.

Sumber:
[1] Asinan Mie

Satu lagi hidangan sambal goreng hadir. Kemarin kita sudah bahas sambal goreng udang kentang, maka kini resep sambal goreng hati kentang adalah varian dari sambel goreng berikutnya. Bumbu dan rempah hampir sama dengan sambal goreng udang kentang, yang diganti cuma udang menjadi bahan daging hati (sapi ataupun kambing). Hidangan sambal goreng hati kentang ini cucok disajikan panas-panas disaat musim dingin seperti saat ini. Pokoknya maknyuss dah!

Bahan :
250 gr hati sapi, potong dadu.
250 gr kentang potong dadu, goreng.
50 gr kapri
5 bh cabe merah besar haluskan.
2 bh bawang putih, haluskan
8 bh bawang merah, iris tipis
2 bh cabe merah besar, buang biji, iris halus
1 ruas lengkuas, pukul
2 lbr daun salam
1 btg sereh
1 sdt garam
200 ml santan

Cara Membuat :
Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan cabe halus dan bawang putih halus, tumis terus hingga wangi. Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas. Aduk rata.
Masukkan hati sapi, aduk dan masak terus hingga hati berubah warna dan matang. Tuangi santan, biarkan mendidih.
Masukkan kentang dan cabe iris, aduk rata, taurkan kapri, aduk kemudian angkat.

Tips :
Dalam keadaan masak jumlah banyak, hati sapi bisa direbus terlebih dahulu bersama garam, daun salam dan daun jeruk purut.

[Sumber gambar dan resep]
[1] Resep Dapur Indosiar

BAHAN :

• 300 gr udang kupas, cincang
• 150 gr ayam cincang
• 2 btg daun bawang, iris tipis
• 3 sdm tepung kanji
• 100 gr kentang, kukus
• 1 butir telur
• 2 sdm keju cheddar parut
• 1 sdm mentega
• 50 ml susu cair
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 2 sdt minyak wijen
• 30 btr telur puyuh rebus
• kulit pangsit, gunting2 seperti serabut
• minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :

1. Buat adonan kentang. Haluskan kentang kukus selagi masih panas, tambahkan keju, susu, mentang, aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata. Sisihkan
2. Campur ayam, udang, daun bawang, tepung kanji, minyak wijen, garam, gula, merica
3. Campurkan adonan ayam dengan adonan kentang, sampai tercampur rata
4. Buat bola-bola, isi dengan telur puyuh. Gulingkan ke dalam guntingan kulit pangsit
5. Goreng sampai matang dan kecoklatan

Bahan Sop Buntut :

• 0,75 gr buntut sapi
• 1 ltr air
• 150 gr kentang, potong-potong
• 150 gr wortel, potong-potong
• 2 batang seledri, ikat

Bumbu :

• 4 butir bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 1 sdt merica bubuk
• 1 butir biji pala
• 3 butir cengkeh
• 3 cm jahe, belah dan memarkan
• 2 butir bawang putih, bakar dengan kulitnya dan memarkan
• Garam dan penyedap rasa sesuai selera

Taburan & Pelengkap :

1. 2 sdm irisan seledri
2. 1 sdm irisan daun bawang
3. 2 sdm bawang putih goreng, remas
4. 2 buah tomat, potong-potong
5. Irisan jeruk nipis/limau
6. Sambal rawit hijau
7. Emping goreng
8. Acar ketimun wortel
9. Kecap manis

Cara memasak :

1. Rebus buntut dalam air mendidih sampai airnya mendidih kembali.
2. Buang airrebusan tsb, masukan 1 lt air mendidih dan rempah-rempah, masak dengan apikecil sampai buntut empuk. Kalau menggunakan panci tekan cukup 30 menit.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel dan kentang. Tambahkan airrebusan buntut, masak sampai mendidih, tuang ke dalam rebusan buntut dantambahkan seledri ikat. Masak terus sampai wortel dan kentang matang.

Penyajian :

• Taruh sop dalam mangkok, tambahkan potongan tomat, seledri,daun bawang, bawang putih goreng, air jeruk nipis/limau dan kecap. Sajikanbersama emping goreng, acar dan sambal.